Стакан томатного сока в день снижает давление и уровень холестерина

Зарубежные ученые выяснили, что ежедневный прием томатного сока благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Участие в эксперименте приняли почти 500 человек, которые каждый день выпивали чуть менее одного стакана сока без соли. При этом, добровольцы не меняли образ жизни. Эксперимент продолжался год.

Исследователи из Токийского медицинского университета выяснили, что томатный сок снижает кровяное давление и уровень холестерина, тем самым сокращая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, пишет «РГ» со ссылкой на «Синьхуа».

Как объясняют ученые, томаты содержат биологически активные соединения - каротиноиды, витамин А и гамма-аминомасляную кислоту.