Сыр и мясо оказались опасными для людей старше 50 лет
Ученые из Университета Южной Калифорнии (США) назвали опасности, которые может повлечь за собой любовь людей старше 50 лет к сыру и мясу.
Оказалось, среди мясоедов, как и среди курильщиков, возрастает риск преждевременной смерти.
Их выводы подтверждены исследованием привычек питания 6500 человек, за которыми велось наблюдение в течение 20 лет.
Выяснилось, что риск преждевременной смерти и ухудшения здоровья возрастал в два раза у лиц, потреблявших пятую часть суточной нормы калорий в виде продуктов животного происхождения, пишет actualnews.org.
Причиной всему является белок, который содержится в сыре и мясе, ускоряющий деградацию клеток и рост опухолей. Чтобы снизить риск развития смертельных заболеваний, лица старше 50 лет должны сократить суточную норму потребления животных продуктов и перейти на чечевицу, фасоль, рыбу.