Язык человека способен нюхать
Такое открытие сделали ученые Центра химических чувств Монелл Филадельфии. Эксперименты проводились на грызунах.
Как оказалось, язык имеет большое количество обонятельных рецепторов, которые, как считалось, находятся исключительно в носу. Они и помогают человеку воспринимать вкус и запах еды более точно, пишет planet-today.ru.
По мнению ученых, эти исследования особенно будут полезны для разработки новых диетических продуктов.
Поделиться