Куриные яйца оказались безопасными для диабетиков

Ученые из Австралии изучили влияние куриных яиц на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у людей, страдающих диабетом.

В ходе эксперимента, люди, имеющие преддиабет или диабет второго типа, употребляли до 12 яиц в неделю в течение года. Как оказалась, никаких существенных изменений в плане уровня холестерина у них не наблюдалось. Показатели были таким же как и у людей, которые ели два яйца в день.

Таким образом, мсследователи пришли к выводу, что потребление яиц не оказывает негативного влияния на здоровье людей, больных диабетом второго типа, пишет regnum.ru.

По словам исследователей, здоровая диета может включать и более 12 яиц в неделю.