Безопасного заменителя сахара не существует

Об этом заявили эксперты Центра питания человека в Гранд-Форкс, которые провели масштабное исследование.

На протяжении долгого времени в ходе эксперимента люди употребляли в день по 50 граммов различных подсластителей. В том числе им давали тростниковый сахар, мед, либо же глюкозно-фруктовый сироп.

В результате американские специалисты зафиксировали в крови добровольцев повышенный уровень триглицеридов, пишет actualnews.org.

Таким образом, ученые выяснили, что безопасной замены сахара в настоящее время не придумано.