Загадка исчезновения огромной популяции крабов так и осталась нераскрытой
Учёные США установили причину полного исчезновения деликатесных морских членистоногих, но так и не смогли понять, куда они делись.
Тревогу по этому поводу ещё в 2018 - 2019 годах забили американские рыбаки: уловы снежных крабов катастрофически снижались, а в 2022 году этот морской биоресурс в арктических водах Америки просто бесследно исчёз.
Выдвигалось множество теорий: крабы исчезли, потому что съели друг друга, потому что количество охотящихся на них хищников увеличилось, крабы перебрались в воды российской Арктики…
Команда биологов из Национального управления океанических и атмосферных исследований США, как утверждает издание TheScience, раскрыла тайну, почему около 10 миллиардов снежных крабов исчезли из Берингова моря. Согласно их статье, вода там стала слишком теплой. Повышение температуры всего на три градуса Цельсия, потребовало больше еды, считают американские океанологи. Но ресурса моря не хватило, усилилась пищевая конкуренция. В итоге, заключили американцы, «исчезновение животных связано с голодом».
Правда, что именно стало с крабами и куда они исчезли, американские учёные так и не сказали. Никаких следов крабов на близлежащих территориях обнаружить не удалось, а исследования дна не показали залежей панцирей от мёртвых ракообразных.
Снежные крабы весят от 1 до 2 килограммов, у них тонкие панцири, нежное белое мясо, сладковатый вкус, они считаются ценным деликатесом, а их добыча на Аляске была крупнейшей крабовой отраслью в мире.
Сейчас цена в американских ресторанах морской кухни за 500 граммов деликатесного мяса перевалила за 200 долларов. Ранее местные рестораторы заказывали доставку мороженых крабов из России. Но с марта прошлого года правительство США запретило импорт продуктов российской аквакультуры в рамках санкций.