Названы продукты, которые помогают справиться с джетлагом, или резкой сменой часовых поясов

Хорошая новость для сладкоежек: во время дальнего перелета нужно есть шоколад, - об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на Mirror.

Исследование, проведенное авиакомпанией Qantas и Центром Чарльза Перкинса при Сиднейском университете, показало, что этот продукт, а также перец чили способны улучшить самочувствие.

Сообщается, что во время перелетов из Лондона и Нью-Йорка в Сидней авиакомпания тестирует различные методы, такие как освещение, режим сна, меню и время приема пищи, чтобы синхронизировать биологические часы пассажиров. Основной целью исследователей было стимулировать выработку аминокислоты триптофана в мозге, что поможет пассажирам легче засыпать.

Исследование также показало, что во время полета пассажиры теряют до 465 миллилитров воды в час через кожу и дыхание, в то время как нормальная потеря составляет 125 миллилитров. Обезвоживание может вызвать усталость.

Шоколад и перец чили, таким образом, представляются продуктами, которые могут помочь в борьбе с джетлагом и облегчить адаптацию организма к новому часовому поясу во время длительных перелетов.

Источник: ЮС – Юность Сибири.