Базилик способен замедлить развитие болезни Альцгеймера
К такому выводу пришли ученые из Университета Южной Флориды. Уроженец Южной Азии, которого широко применяют не только как приправу, но и как эффективное средство в медицине и косметологии, оказывается, способен замедлить снижение когнитивных функций при неизлечимой болезни Альцгеймера.
Всё благодаря природному соединению фенхол, которое содержится в листьях базилика. Оно лучше всего стимулирует рецептор FFRAR2.
Как объясняют ученые, стимуляция механизма восприятия FFAR2 микробными метаболитами может быть полезной для защиты клеток головного мозга от токсического бета-амилоидного белка, которое увеличивается при болезни Альцгеймера, пишут «Известия» со ссылкой на FrontiersinAgingNeuroscience.