Какие добавки и сладости повышают полезность кофе
Британские ученые рассказали о пользе и вреде натурального кофе. Какие добавки делают напиток полезным, сколько чашек выпивать, чтобы снизить риск диабета и какие последствия ожидают кофеманов, рассказали исследователи.
Если говорить о пользе, то речь идёт о свежесваренном кофе. Сублимированный растворимый напиток таких свойств не имеет. Повышает полезность кофе такие добавки, как долька лимона или апельсина, корица, сливочное масло, кокосовые сливки, щепотка соли или веточка розмарина. А от сиропа и сахара лучше отказаться.
Ученые говорят, что кофе с утра повышает работоспособность, скорость мышления, помогает снизить риск возникновения болезней Альцгеймера и Паркинсона. А сочетание кофе и углеводов, фруктов или сладкого йогурта стимулирует те участки мозга, что отвечают за внимание и память, сообщает РИА Новости.
По информации ученых 3-6 чашек напитка в день снижает риск развития диабета второго типа на 35%.
А теперь возможные последствия от регулярного употребления кофе: нагрузка на сердце, повышение уровня кортизола в крови, расстройство сна, агрессия, снижение концентрации внимания, риск развития остеопороза.
Избежать этого поможет кофе без кофеина.