Оливки способны противостоять раку

Команда ученых из университета Барселоны выявили уникальные свойства оливок. После ряда исследований им удалось установить, что оливки способны оказывать помощь в борьбе с онкологическими заболеваниями груди и толстой кишки.

Оказалось, что кожура оливок содержит маслиновую кислоту, которая может уничтожать раковые клетки и значительно тормозить развитие злокачественных образований в толстой кишке. Содержание этой кислоты в оливковой кожуре невероятно высоко —оно может составлять до 80%, пишет actualnews.org.

Кроме того, оливки содержат антиоксиданты, предохраняющие ДНК человека от повреждений, вызываемых кислородом.
Также, оливковое масло сдерживает развитие воспалительных процессов, действуя аналогично нестероидным противовоспалительным медикаментам, не нанося побочного вреда организму.