Пол и способ заваривания кофе влияют на уровень холестерина в крови

Норвежские ученые проанализировали данные более 20 тысяч человек и установили, что кофе может повышать уровень холестерина. При этом на эту взаимосвязь влияют пол человека и способ заваривания напитка.

Как оказалось, растворимый кофе повышает уровень холестерина у обоих полов. Однако ученые обратили внимание на то, что этот показатель не повышался соответственно количеству выпитых чашек.

А вот 3-5 чашек эспрессо в день коррелировало с повышением общего уровня холестерина в сыворотке крови, особенно среди мужчин. Шесть и более выпитых чашек в день повышали холестерин, как у мужчин, так и у женщин.

А потребление шести или более чашек фильтрованного кофе каждый день показало связь с повышением уровня холестерина среди женщин, сообщает портал naked-science.ru.